一般使用直径为110毫米的PVC管。这种管道具有耐腐蚀、耐高温、耐压等优点，能够有效地将餐厅内的污水排出。同时，PVC管还具有安装方便、维护简单等优点，能够满足餐厅排水系统的需求。
现在面馆的利润还是比较高的，而且很多人也喜欢吃，特别是夏天，天气炎热的时候，一天能够卖个五十多碗都是有可能的
面馆主打棍棍面是因为棍棍面具有地域特色、口感独特、营养丰富以及多种吃法等优点。这些优点使得棍棍面成为面馆中的明星产品，深受食客喜爱。