长兴咸肉圆子是一道传统的浙江菜，口感鲜美，肉质鲜嫩。下面是腌制方法：
材料：
- 猪肉糜500克
- 糯米粉200克
- 鸡蛋1个
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 水适量
步骤：
1.将猪肉糜放入大碗中，加入一个鸡蛋、适量的盐、白胡椒粉、料酒和酱油，搅拌均匀。
2.加入适量的水，搅拌至肉糜变得有弹性。如果太干可以再加一些水。
3.将糯米粉倒入肉糜中，揉成团。揉的时候要用力，让糯米粉充分融入肉糜中。
4.将揉好的肉糜搓成小圆球状，放入盘中备用。
5.在锅中加入适量的水，烧开后将肉圆子放入锅中煮熟。煮的时间大约为10分钟左右。
6.煮熟的肉圆子捞出来沥干水分，放在碗里。
7.将生姜切成片，放在肉圆子上。然后加入适量的盐、酱油和香油，搅拌均匀即可食用。
不确定。
我不清楚长兴是否有允许携带宠物入住的农家乐，需要进行查询或询问相关当地的旅游信息中心或农家乐主人。
但是一般来说，大部分农家乐不允许携带宠物入住，因为存在安全和卫生问题。
如果真的想携带宠物入住农家乐，建议提前咨询相关信息，并与农家乐主人进行沟通和协商，以确保宠物和其他住客的安全和舒适。
另外，建议在保证宠物健康的前提下，事先准备好需要携带的物品，例如狗粮、猫砂等。
长兴咸肉圆是一道浙江长兴地区的传统美食，以咸肉、糯米粉等为主要食材，口感鲜美，富有地方特色。下面是一份简单的烧法：
材料：
1. 咸肉：200克
2. 糯米粉：300克
3. 水：适量
4. 葱花：适量
5. 生抽：适量
6. 老抽：适量
7. 盐：适量
8. 糖：适量
9. 油：适量
步骤：
1. 将咸肉切成小块，用开水泡发，去除多余的盐分。泡发好的咸肉捞出备用。
2. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，使糯米粉和水充分融合，揉成一个稍微软一点的面团。然后盖上湿布，醒发10分钟。
3. 将醒发好的面团搓成长条状，切成小段。每段面团擀成一个小圆饼。
4. 将擀好的糯米饼放入蒸锅中，用中火蒸熟，大约需要10-15分钟。蒸好后取出备用。
5. 烧热锅，加入适量的油，放入泡发好的咸肉块，翻炒至表面微黄。
6. 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀，让咸肉充分吸收调料的味道。
7. 将蒸好的糯米饼放入锅中，用筷子夹散，让糯米饼和咸肉充分混合。
8. 最后撒上葱花点缀，出锅即可。