1.肉末烧饼，相传有一天夜里，慈禧做了个梦，梦见吃夹了肉末的烧饼，第二天早膳时，果然上的是肉末烧饼，慈禧心里非常高兴，得知御厨是赵永寿，慈禧当即令人赏给他一个尾翎和二十两银子，从此，肉末烧饼流传了下来。
2.小窝头，1900年八国联军入侵北京时，慈禧仓惶逃往西安，有一天慈禧饿极了，当差的找来一个大窝头，慈禧几口便把窝头吃完了，连说好吃，慈禧从西安回到北京后，便让御膳房给她做窝窝头吃，御厨把玉米面用细箩筛过，加上白糖、桂花做成栗子大小的小窝头，慈禧连说这就是当年的窝窝头。
3.冰糖相传清代康熙年间，有一个名叫扶桑的姑娘，有一次，当她舀了一碗糖浆正准备喝的时候，张亚先来了，扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐藏了起来，过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却长满了许多水晶般的东西，敲碎入口，坚脆而纯甜，许多人如法炮制，制出了形似冰，味如蜜的糖，人们把它称作冰糖。
传统家训通常是讲求道德修养、行为规范的准则，劝人勤俭持家、安分守己。
内容上通常体现了中国人修身齐家的理想与追求，在形式上以讲究平仄对仗的骈文写成，读来朗朗上口，铿锵有韵，充分展现了汉语的独特魅力。
通篇文章言简意赅、体约韵丰、取精用弘，达到内容与形式的完美统一。
劝勤、勉学、励志、诲诫、修身乃至明德。
虽义理宏深，而读来浅易，更切实用。
其内容涉及洒扫应对、择偶交友、求学立志、家道事业、修齐治平等社会人生的诸多方面，集儒家做人处世方法之大成，因其思想植根深厚，极富智慧涵养，所以三百年来脍炙人口，家喻户晓，其中一些句子成为至理名言，对当时以及后学者产生了极大影响。
在国学日盛、文化复兴的今天，不仅是修身良箴，更成为伦理道德的简明教材。
我们今天以扬弃的观念来研究、吸收、利用这篇文章，对于提高我们的文化素质、道德修养，从而促进社会和谐仍然具有不可低估的积极作用。
中国传统小说的写作方式的特点：注意人物行动、语言和细节的描写在矛盾冲突中层示人物性格，人物性格单一，少变化，把刻画人物的行动、语言和具有典型意义的细节作为塑造人物形象的重要手段，而很少涉猎人物的内心世界；情节曲折、故事完整，情节发展有戏剧性，头尾完整，复杂矛盾冲突始终围绕一条主线；语言准确简洁、生动流畅、富于个性化；叙述时常带有说书人的印记，行文常是说书人的叙述口气。