所需材料：
● 鸡蛋
● 香肠
● 油
● 盐
● 胡椒粉
步骤：
1. 将香肠切成小块备用。
2. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将香肠块放入锅中煎至表面微黄。
3. 把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4. 把搅拌好的鸡蛋液倒入平底锅中，用铲子轻轻搅拌，让鸡蛋液均匀分布。
5. 等到鸡蛋液凝固成荷包蛋的形状后，用铲子将其翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。
6. 最后，将荷包蛋香肠盛出，即可享用。
这是一种简单的荷包蛋香肠做法，你可以根据个人口味加入其他调料或蔬菜，让它更加丰富多样。
可以的～乘车时严禁携带《铁路进站乘车禁止和限制携带物品的公告》中所列的各类物品：枪支弹药、警械、管制刀具、放射物品、易燃易爆、腐蚀品、毒害品、氧化剂、强磁物品等危险品、违禁品；可能危及旅客人身安全、存在重大安全隐患的利器、钝器等；有特殊气味的食物和导盲犬以外的任何活体动物，如榴莲、乌龟、宠物猫、宠物狗等一些随身携带的小物品，需要注意数量，例如：安全火柴限带2小盒，普通打火机限带2个；指甲油、去光剂、染发剂不得超过20毫升；冷烫精、摩丝发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器不得超过120毫升。
鸡蛋500克，松花蛋4个
辅料：
食盐5克， 料酒5克， 生抽5克 ，味精3克
步骤1
鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净
步骤2
松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生抽、味精适量，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤3
将大可乐瓶的上半部分剪下作为灌肠用的工具，将剪下的可乐瓶和肠衣的口连接一起，用大饭勺将2中的松花蛋液灌入肠衣中
步骤4
封口分别用细绳系紧，中间也分段系紧，这样便于在锅内煮，凉水入锅内，煮熟，上大气转中小火，10-15分钟就好了，凉后切片入盘即可食用