1、提拉米苏，制作马斯彭奶酪层制作马斯彭奶酪层，首先准备蛋黄液，蛋黄加糖，马斯卡彭奶酪，高脂稀奶油搅拌均匀，放上饼干，再铺上剩余的马斯彭奶酪。
再撒上少许可可粉。
2、火腿起司牛排，肉香醇厚，美味无比。
营养丰富，适合一般人群，可强筋健骨，补充体力，促进生长发育，增强抵抗力。
3、米兰小牛胫肉，米兰小牛肘是一道传统的意大利名菜，以横切的小牛胫肉为主材，配上西红柿等少许配菜，以白酒入馔，慢火炖成。
肉软糯多汁，通常与番红花烩饭搭配，如果再调制上一点儿鲜橙皮凤尾鱼酱。
4、俄罗斯菜，俄罗斯冷菜特别讲究拼摆艺术，讲究美味与美器的配合，如柠檬青菜放在淡紫色盘中，皮衣鲱鱼放在淡绿色盘中，芹菜沙拉放在淡咖啡色盘中。
西方绘画对色彩的运用很强调，典型的有拉斐尔的“雅典学院”。
在致力于追求纯艺术的现代派画家看来，传统绘画搀杂太多的“非艺术的杂质”。
实际上，西方传统绘画并不是不讲艺术，只不过是在讲究艺术性的同时，兼顾着诸多非艺术性的方面。
这大概就是传统绘画区别于现代派绘画的重要标志。
传统绘画在艺术上的这种不纯粹性，主要表现在功利性和描述性等方面 。
杨?凡?爱克的《阿尔诺芬尼夫妇像》，在美术史上堪称卓越超凡。
不过，这样一件名作原本并不象我们许多人在试图给它下定义时认为的那样，是一幅肖像画，或者是一件风俗画之类的作品。
西方传统绘画的另一个特点，是强调描述。
长期以来画家们一直是把有效地表现故事和传说、描绘具体的情节，以表达某种寓意或象征，当作自己的任务。
这种描述性在《阿尔诺芬尼夫妇像》上也得到了充分反映。
1. 意大利面：也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
2. 法式田螺：也称法国蜗牛，是一道著名的法国烹任美食，也是和鲍鱼齐名的世界美食。
由于价格昂贵，一般只在喜庆的日子，法国人才食用。
法国蜗牛比一般的蜗牛大、肉厚，特别是产自勃艮第的蜗牛，一般都是烤制食用。
在中国高级饭店所吃到的法国蜗牛，一般都是当日从法国空运来的新鲜蜗牛。
3. 马卡龙：又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。
口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。