word文档里的表格不会跟着往上走，是因为表格在文档中被视为一个独立的元素。在默认情况下，表格会固定在它确定的位置上不会随着文本的移动而移动。
如果你想让表格跟着往上走，可以在表格的“属性”中设置“文本环绕”为“四周型”，这样就可以让表格随着文本的移动而移动了。同时也可以选择固定表格位置，使其一直在文档当前位置不发生移动。
如果在金山文档中填写的表格已经满了，需要插入六行，可以采取如下方法：首先选择需要向下插入的行数，然后在表格最后一行右键点击“插入行”即可。
如果需要插入多行，可以一次性选择需要插入的行数，然后右键点击“插入行”即可。另外，也可以在表格下方插入新的表格，并将需要填写的内容复制粘贴到新表格中。无论采取哪种方法，在插入新行或新表格之后，还需要重新调整表格的布局，确保数据显示正确。
在doc文档表格中调整上下文字，有多种方法可以实现，以下是其中几种常见的方式：
方法一：使用表格样式
Word内置了一些表格样式，其中包括了文字上下居中的样式。可以直接选择适合的表格样式，让文字在表格中上下居中。
方法二：通过段落格式设置
选中需要居中的文字。
在弹出的对话框中选择“缩进和间距”选项卡，然后在“垂直对齐方式”下选择“居中”选项。
点击“确定”按钮，选中的文字就会在表格中上下居中。
方法三：使用单元格对齐功能
选中需要居中的单元格。
点击右键，在弹出菜单中选择“单元格对齐方式”选项。
在弹出的子菜单中选择“居中”选项，即可实现单元格内文字上下居中。
方法四：使用快捷键
选中需要居中的文字，按下快捷键【Ctrl + E】，也可以让文字在单元格中上下居中。
需要注意的是，不同的Word版本或者不同的操作习惯，可能使得上述步骤在具体操作时略有不同。如果遇到问题，建议参考Word的官方帮助文档或者在线教程。
此外，如果表格中的内容比较复杂，可能还需要结合其他操作，比如调整行高、列宽、字体大小等，来达到最佳的视觉效果。总之，调整doc文档表格中的文字需要综合考虑多种因素，根据实际情况选择最适合的方法。