信宜市位于广东省西北部，气候温和，适宜樱花生长。目前，信宜主要观赏樱花的地方有：信宜市湖东公园、利津河文化公园、龙穴岛公园和汕头大学汕大南校区等地。其中，湖东公园是信宜最著名的樱花景点之一，每年春季都会举办盛大的樱花节，同时也是当地居民休闲娱乐的好去处。利津河文化公园也有大面积的樱花树，别具一番风情。龙穴岛公园和汕大南校区樱花树种类丰富，不同颜色的樱花形成色彩斑斓的景观。
信宜古粽敏敏美食店的传统灰水粽最好吃。
制作灰水粽子的步骤：
1. 糯米淘洗干净沥去水分，米粽叶或竹叶洗净备用。
2. 把一定比例的食用碱水倒进盛糯米的盆中一起浸泡约60分钟后，沥干水，加入食用硼砂搅拌均匀。
3. 泡后的糯米是有点黄色的，沥干水后包粽子。
4. 可以包碱水凉粽了，一般一两米可包2-3个凉粽，包好用杆草细绳扎好，放锅里煮1-2小时即可。
在信宜，可在信宜市区的曹江公园观赏樱花，这里种植了100多棵来自日本的山樱树和弱樱树，每年春季3月底到4月初，樱花盛开，园内的小径、湖畔、草坪都布满了粉色的樱花，吸引着大量游客前来观赏赏花。同时，信宜市区西南方向也有崇华山笠岭景区，那里也是比较适宜赏樱花的地方，种植了500余棵山樱树，以及巨型杂交桂花树、无花果树等，除了赏花，还可登高俯瞰信宜市区的美景，非常值得一去。