准备主料：银鱼干200克。调料：食盐1茶匙，鸡精3克，葱5克，姜3片，蒜3瓣，干辣椒10克，料酒1小勺，植物油2汤匙
具体做法：
1、银鱼干冲洗干净，放入盘子中，加入适量清水，浸泡5分钟，记住，银鱼干不要泡的很软透哦。
2、将姜、蒜切成末；葱切花；干辣椒切丁备用。
3、准备炒锅，在热锅后加入植物油，加入的油要比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，放入锅用小火煸炒。
4、煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出，另取一锅，入油加姜、蒜、干辣椒煸香。
5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒，加少许盐及鸡精提味，撒上葱花即可
雨姐切片授权是指在医学领域中的组织切片分析方面的授权。为了获得雨姐切片授权，一般需要具备以下条件：
1.医学相关背景知识：具备医学学历或相关专业背景，比如医学生物学、病理学等专业知识。
2.相关研究经验：拥有相关研究背景和实践经验，比如参与科研项目、发表过研究论文等。
3.医学伦理意识：了解医学伦理规范和标准，知道如何合理、安全地运用医学数据进行分析，保障数据的保密性和隐私性。
4.技术试验资质：具有科学的试验设计，能够严格控制试验过程和结果的科学性和可靠性，保证数据的准确性和可重复性。
总之，获得雨姐切片授权需要具备相关的医学知识和背景，以及专业的技术试验能力和医学伦理意识。
小银鱼干是一种常见的海产干制品，富含蛋白质、钙、磷等营养成分，味道鲜美，适合多种烹饪方式。以下是几种小银鱼干的家常做法：
银鱼干炒蛋：将小银鱼干用清水浸泡 10-15 分钟，洗净沥干备用。鸡蛋打散，加入适量盐和料酒搅拌均匀。锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。锅中再放油，放入小银鱼干煸炒出香味，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
银鱼干炒青椒：将小银鱼干用清水浸泡 10-15 分钟，洗净沥干备用。青椒洗净，切成小块备用。锅中放油，油热后放入青椒块煸炒至断生，加入小银鱼干翻炒均匀，加入适量盐、生抽、料酒和白糖调味，翻炒均匀即可。
银鱼干蒸蛋：将小银鱼干用清水浸泡 10-15 分钟，洗净沥干备用。鸡蛋打散，加入适量盐和温水搅拌均匀。将小银鱼干均匀地铺在蛋液上，放入蒸锅中，大火蒸 10-15 分钟，直到蛋液完全凝固即可。
银鱼干汤：将小银鱼干用清水浸泡 10-15 分钟，洗净沥干备用。锅中放水，加入小银鱼干、姜片和葱段，大火煮开后转小火煮 10-15 分钟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
以上是几种小银鱼干的家常做法，可以根据自己的口味和喜好进行选择。需要注意的是，小银鱼干在烹饪前需要先用清水浸泡，去除表面的盐分和杂质，以免影响口感和健康。