“油锅捞铜钱”有两种方法，具体如下：

1.在锅里装大半锅醋，上面再漂一层油，因为醋的沸点低，所以很容易形成“油锅滚滚”的架势。

这时候伸手下锅去捞铜钱，安全性就会增加。

2.油锅为真实的油锅，但是可以在手上涂抹一层蜡，将手和沸腾的油隔离开。