湖南最大的蕨菜批发市场位于长沙市雨花区星城街道办事处星沙镇下暗港村，也叫星沙蕨菜批发市场，该市场全年开放。它是湖南最大的蕨菜批发市场，每天都有来自全省各地的蔬菜商贩前来，批发、零售各类蕨菜。如果你想自己去采摘的话，可以去长沙的山区，到处有。