维生素U的学名是碘甲基甲硫基丁氨酸。有特殊气味，味咸苦。易溶于水，不溶于乙醇和乙醚，水溶液呈酸性。在光照下或久置空气中都不稳定。维生素U是一种连科学家们都知之甚少的维生素。它的发现是源于一次偶然的实验。一个欧洲医生在选择喂养兔子的词料时偶然发现了白菜与治疗胃溃疡之间的关系，这件事启发了一位科学家，使他在白菜中发现了一种新的维生素，这就是维生素U。
维生素RMB是一种维生素补充剂。
维生素RMB补充剂含有多种维生素和矿物质，旨在提供身体所需的各种营养素。
富含维生素B12的食物：
1、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、鸡肾、羊肾，这些动物的内脏当中含有非常丰富的维生素B12。
2、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、牛奶、马奶、奶酪，这些奶类和奶制品当中含有丰富的维生素B12。
3、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋，在这些蛋类食物当中也含有丰富的维生素B12。