一炸就膨化的虾片主要由马铃薯粉或木薯粉制成，有些还会加入虾肉成分，经过多道工序后形成。这些虾片在油炸时会迅速膨胀，体积增大2-3倍，变得香脆可口。虾片的油炸膨胀是因为其主要成分是淀粉，淀粉接触到高温时就会膨胀。虾片中残留的水分会高速蒸发形成满是气泡的酥脆结构，这也是膨化食品的共同特点。
一炮长虹是一个常用的祝福语，通常用于祝福某人在事业或生活中取得巨大的成功和进展。
在中国文化中，长虹被视为吉祥的象征，寓意着顺利、成功和美好的未来。而“一炮”则表示突然的、猛烈的开始或突破，通常用于形容事业或生活的重要阶段。
因此，一炮长虹就是祝愿某人在事业或生活中取得重大突破和成功，如同一颗炮弹冲破天际，直上云霄，绽放出绚丽多彩的光芒。
1英里等于1.609344公里，因此1公里等于0.6213712英里。因为题目中给出的距离确定为2公里，所以我们将2公里转换成英里：2公里乘以0.6213712等于1.2427424英里。因此，在这个问题中，1点2公里相当于约1.24英里的距离。需要注意的是，这个问题需要进行单位转换，以确保在回答时使用正确的度量单位。