茶叶中含有一种名叫皂角素的物质，皂角素具有很强的水溶性以及发泡性。在我们冲泡茶叶的时候，皂角素在茶汤中析出，加上注水时造成的茶汤翻滚和皂角素的良好发泡属性，在茶汤表面产生泡沫就很正常了。
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批发商业模式：以批发为主要销售方式，销售给其他小型批发商、零售商或企业客户。
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零售商业模式：以零售为主要销售方式，直接面向消费者，通常涉及茶叶产品的销售、库存管理、营销和客户服务。
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茶馆商业模式：开设茶馆，提供茶叶品尝、购买、服务等。
4.
小众市场商业模式：针对小众市场，如有机茶叶、特色茶叶等进行经营。
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网店商业模式：通过网络渠道销售茶叶，如淘宝，京东