1。鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2。适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。
3。切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。 4。每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。 5。油倒入锅中烧热，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6。火调小，将鸡翅放入锅中缓缓煎至金黄，翻转煎另一面至金黄。
7。洒入几滴酒，随即盖上锅盖捂几秒。 8。加入水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液（淹过鸡翅一半即可），洒少量香菜末，加盖。烧开后文火焖。 9。大约5分钟后收汁后上碟。 10。
在鸡翅上洒少许孜然粉，放几片香菜叶装饰，完成。 熏烤薄荷鸡翅 原料：鸡翅 腌料：酱油2勺、糖1勺、葱末1勺、蒜末1勺、盐半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺 鸡翅用腌料腌制一夜，准备一个锅，里面铺锡纸，放米、茶叶、糖和薄荷，架上烤架，码上腌好的鸡翅，开大火，直到糖开始变红并冒烟，然后调小火，盖上盖子，大约50分钟，烟熏至肉色红亮为好。
中间需要把鸡翅翻面的。另用一块锡纸折成四方形，放入熏好的鸡翅，腌料汁也倒进去，烤箱预热，200度烤15分钟，取出翻面，再烤15分钟就好了
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1、机翅膀采用的是碳纤维复合型材料，这种材料非常坚固，基本上最高可承受3个G的过载，同时在一定程度弯曲也是没问题的，所以在乘坐飞机的时候基本上机翼的危险性不大。
2、碳纤维复合材料具有很高的比强度和比刚度，还有力学性能可设计等优点，是大型民用飞机理想的结构材料。
3、同时这样坚固的材料还比一般的材料密度小一些，从而大大减少飞机重量。同时，机翼最末端还有一个翼梢，称之为翼梢小翼。
4、飞机飞行过程中。机翼下表面的高压区气流会绕过机翼末端的翼尖流向上翼面，形成强烈的旋涡气流。
5、在飞机的翼梢上，加装一个小翼。翼梢小翼阻止了机翼下方的气流，流向机翼上方，破坏了空气涡流的形成，完美的解决了这个问题。这样也就很好的保护到了机翼的安全。