【食材】红皮辣萝卜、香菜、红辣椒、蒜、姜、盐、老抽、生抽、白糖
【具体做法】
1，萝卜洗净，先切片，再切成细条。香菜洗净，切段。再准备几个红辣椒，切圈。大蒜切粒，姜切粒。
2，热锅凉油，放入大蒜、姜、红辣椒，小火炒出香味。如果不能吃辣，辣椒可以少放或者不放。
3，倒入萝卜条，开最大火快速翻炒，将萝卜炒至六分熟。
4，加盐、1/4勺老抽、半勺生抽、适量盐、少许白糖调味，大火翻炒均匀。
5，萝卜不需要炒得太老，八分熟的状态就好。接下来放入香菜段，再加少许鸡精，大火翻炒均匀就可以关火盛出了。
这样炒的萝卜特别入味，而且鲜香多汁。微辣咸香，特别开胃下饭。
红皮装备洗护方法：
1、准备工具：温水、中性洗涤剂、柔软剂、毛巾、洗衣机（选用温和洗涤程序）。
2、浸泡：将红皮装备浸泡在温水中约10分钟，使污垢软化。
3、清洗：在洗涤剂的溶液中轻轻搓洗红皮装备，避免用力过猛造成损坏。
4、漂洗：用清水将红皮装备漂洗干净，确保洗涤剂完全去除。
5、脱水：将红皮装备放入洗衣机，选择温和脱水程序，避免剧烈脱水造成损坏。
6、晾晒：将红皮装备放在阴凉通风处晾晒，避免阳光直射，以免褪色和老化。
1，红皮香蕉是香蕉属中的AAA群体(红绿香蕉品种)，这个品种具有生势壮旺、抗病力强、适应性广等特点，植株高大，假茎高300~350厘米，叶片大而厚，叶柄长，生育期长。
2，红皮香蕉以其特有的暗紫红色果皮、细嫩的肉质、特殊的香味而受到消费者的欢迎。特征特性该品种生育期长，田间全生育期420～500天。株型高大，株高370～450厘米，茎秆粗，茎周80～95厘米，叶片及叶柄长，较直立；假茎、叶柄、叶片主脉呈暗紫红色，叶面青绿色。