1、食材：葛粉100克、红糖50克、糯米粉50克。
2、材料：葛粉，糯米粉，土红糖。
3、不含糖分的糊：1份糯米粉，2份葛粉，凉开水调成稀糊状，要调匀，不能有粉疙瘩。
4、开水溶解土红糖。
5、含有红糖的糊：1份糯米粉，2份葛粉，用红糖水调成稀糊状。
6、蒸锅水烧开，模具内壁刷油，倒入一层清水调的葛粉糊，蒸5分钟；再倒入一层红糖水调的葛粉糊，蒸5分钟；两种糊交替，层数根据模具大小和调的粉糊量而定。
7、蒸好晾凉再切，切面平整。
8、淋上土蜂蜜，撒点桂花，清香Q弹好吃的葛粉糕就做好了。
葛粉煮滑肉可以和丝瓜一起煮。这道菜中，滑肉嫩滑可口，丝瓜清爽，搭配葛粉的口感和味道，非常适合夏季消暑。同时，丝瓜和葛粉都含有丰富的营养价值，如维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于提高免疫力、促进消化和维持身体健康。
在制作这道菜时，需要注意火候和烹饪时间，确保丝瓜保持嫩绿色，葛粉充分煮熟。同时，根据个人口味可以适量添加调味品，如盐、胡椒粉等。此外，为了保证食材的卫生安全，需要选择新鲜的丝瓜和高质量的葛粉，并注意烹饪过程中的卫生条件。
总之，葛粉煮滑肉可以和丝瓜一起煮，不仅口感美味，而且营养丰富，有助于促进健康。
葛粉是一种常见的食材，正确的清洗方法非常重要，以去除可能存在的泥沙和杂质。
首先，将葛粉放入大碗中，加入足够的热水浸泡 10 分钟，使葛粉充分吸水膨胀。
接着，将浸泡过的葛粉捞出，用清水反复冲洗干净，直到葛粉变得干净。
然后，将葛粉放入锅中，加入适量的水，煮至葛粉熟软，再进行调味即可。正确的清洗方法不仅能去除杂质，还能保持葛粉的口感和营养成分。