橙子的抗寒能力因品种和树龄而异。一般来说，橙子在零下2℃至3℃的环境中可能会受到冻害，但某些抗寒性强的品种可以在更低的温度下生存。例如，美国的华盛顿脐橙（Washington Navel Orange）和一些晚熟品种可以在零下8℃至10℃的环境下生存。
为了确保橙子的正常生长和结果，建议在种植时选择抗寒性强的品种，并采取适当的防寒措施，如覆盖树冠、喷洒防冻剂、设置风障等。在极端低温条件下，还可以通过熏烟、加热等方法提高果园的温度，防止橙子受到冻害。
香橙水果披萨
原料：高筋面粉、低筋面粉、植物油、酵母、盐、橙皮屑、橙汁、糖粉、水果。
第1步、所有披萨食材混合揉成面团，能撑出薄膜就可以了
第2步、盖上保鲜膜发酵至2倍大
第3步、所需水果切丁备用
第4步、发酵好后排气，静置15分钟。将面团擀成圆形，放入披萨盘，边缘由外往里卷起来，用叉子戳一些小洞。先将披萨皮放入烤箱150度烤15分钟后取出，刷上披萨酱或番茄酱。
第5步、先铺上一层马苏里拉芝士
第6步、放上水果和马苏里拉芝士150度烤15分钟即可
第7步、成品。特别好吃啊，很清新的味道，又带有橙香味。