南瓜杏仁卷是一种美味的甜点，它的制作过程很简单。首先将南瓜去皮切成块状，蒸熟并捣成南瓜泥，加入糖，牛奶和杏仁粉混合均匀。
然后在烤盘上铺一张薄薄的蛋糕铺，并将南瓜杏仁馅均匀地抹在上面。
卷起蛋糕铺并用牙签固定，再将卷好的蛋糕放进烤箱中烤制约20分钟，直到表皮金黄。取出冷却后撒上一些糖粉即可食用。这个甜点不仅美味，而且还有很高的营养价值，值得一试。
1.杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙拌匀成杏仁馅。
2.南瓜加热压成泥,拌点白糖做成南瓜泥。
3.白糖用温开水化开备用，侍凉后加入酵母调匀，面粉加入南瓜泥混合。
4.把上面的所有材料用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。
5.揉好的面团用东西盖上，静置发酵一小时左右至1.5-2倍大。
6.发好的面团排气后分成若干分，其中一分整成长方形。
7.把面团擀成方形的面片，然后把杏仁馅铺在上面，边上留出少许。
8.从一端开始卷，收口捏紧，接口朝下。
9.盖上东西再醒发15分钟左右。
10.蒸架上铺上玉米叶或湿的纱布，杏仁卷坯放上，中火蒸20分钟左右。
11.切好的成品。
南瓜杏仁卷是一道美味的甜点。首先准备新鲜南瓜泥和杏仁碎，将南瓜泥和杏仁碎混合在一起，加入适量糖粉和玉米淀粉调味，制成杏仁南瓜蓉。
接下来，制作饼皮，将面粉、黄油、糖和盐混合搅拌，加入水和鸡蛋清，揉成面团，松弛片刻。
然后将饼皮平铺在烤盘上，放上南瓜杏仁馅料，卷起来，在表面刷蛋液，撒上杏仁碎，入烤箱烤至金黄色即可。口感香甜可口，简单易学，适合各种场合。