主料：黄油100克，鸡蛋24只，盐2茶匙，低脂牛奶475毫升。

主要做法：

1.烤预热烤炉到180度，将化开的黄油倒入一个23厘米×23厘米大的烘盘中；

2.用一个大碗，将鸡蛋和盐搅拌在一起直到顺滑；

3.慢慢的倒入牛奶搅拌，再一起倒入烘盘；

4.将烘盘放入烘箱10分钟，搅动一下，再烘10至15分钟或直到鸡蛋煮熟即可。