减肥期间注意事项：
1.尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物；
2.不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜点，拒绝任何酒类；
3.早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱，两餐间不吃零食；
4.主食用更丰富的食材，尽量少吃白米白面做成的食物，晚餐以杂粮豆粥代饭；
5.炒菜时适当少放油，每餐都做凉拌菜和蒸煮菜；
6.尽量不吃油腻品，如煎饼、烧饼、千层饼、炒饭，如果一定要吃这类食物，放在早餐食用最好；
8.鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品可以吃，避免蛋白质缺乏，烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法，降低炒菜油的用量。
减肥时可以吃的面包为：全麦面包、无糖杂粮面包、黑麦面包、手撕老面包。
全麦面包，指用没有去掉外皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，它区别于用精粉制作的一般面包。
全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、锌、钾等矿物质。
有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
无糖杂粮面包，以高筋面粉为主要食材制成的一道美食。
以功能性甜味剂多元糖醇代替蔗糖，其本身代谢途径与胰岛素无关，糖尿病人可适当食用，不易引起牙齿的龋变，更适合儿童和减肥者食用。
黑麦面包，一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见。
根据成分不同，其颜色也深浅不一，一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。
纯裸麦面包又被称为黑面包。
和白面包相比，颜色更深，含有的膳食纤维和铁更多，适合减肥者食用。
手撕老面包，由天然酵种发酵，经过三次成型，醒发，烘烤而成的面包。
无需加入其它香精、色素、防腐剂，所以有利于减肥者食用。
餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。
按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3比4比3。
营养早餐：早餐选择低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物。
早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
;丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。
午餐食谱中可选择的食品有：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉等。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，选择脂肪少、易消化的食物，不能吃得过饱。
晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。
晚餐食谱中可选择的食品有：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘等。