可以生吃或煮熟食用。
因为山马菜富含维生素和矿物质，生吃可以更好地保留其营养成分。
但是注意要彻底清洗干净，避免摄入有害物质。
另外，煮熟的山马菜也可以用来做汤或凉菜，口感更加柔软，更容易入口。
值得注意的是，如果大量食用山马菜会增加铅、汞等重金属吸收，应适量食用。
山马兰清洗干净，锅中放水烧开加一点盐一点食用油再放山马兰焯水，这样焯出来翠绿，焯水后过一下凉水，切碎之后放生抽蚝油和鸡精，最后加点香油即可
山马是一款大排量摩托车，可以适应长途骑行的需求。其舒适的坐姿和优秀的稳定性能，可以让骑手在长途行驶时感到舒适和安全。此外，山马的大油箱和燃油经济性也可以保证骑手在长途骑行时不必频繁加油。当然，长途骑行需要骑手具备一定的驾驶技能和体力储备，建议骑手在上路前做好充足的准备和安全措施。