根据最新的政策规定，广州个体户最低社保缴费标准为每月1680元。这个标准是根据广州市的最低工资标准和社会保险费率计算而得的。具体的缴费金额可能会因个体户的实际情况而有所不同，建议咨询当地社保部门或专业人士，以了解个体户的具体缴费情况。
个体户核定征收的标准如下：
1、月营业额如果在2万元以下的话，在缴纳的时候是0%；
2、月经营的营业额在2万-5万之间的情况下，对超过2万元的部分按照0.6%的个体工商户个人所得税核定征收税率来进行征税，不超过2万元的部分还是不纳税；
3、月营业额在5万-10万元之间，超过2万元的部分按照1%的个体工商户个人所得税核定征收税率进行征税，其他的部门征税不变；