红薯也是宁波的适种的农作物。宁波气候属亚热带季风类，四季分明，红薯的种植与周边省市相同，一般在三月份就可以开始育苗了，可直接将红薯埋入泥土内，适当的湿度和温度就会萌芽抽叶。