黄鳝炖红薯粉，兰花干子，口味蛇，宁乡四小碟，酸辣土鸡锅，干炒香辣蚌肉，砂仁糕，沩山擂茶，祖塔刹辣椒，扎鸡，剁椒洋姜，蚕豆气饭。