冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。
冰糖雪梨具有生津润燥，清热化痰的功效。
食材太多，影响功效，雪梨和冰糖一起煮。
做法：
1.雪梨1个，洗净削皮切开去核；
2.梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定；
3.将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
介绍如下：一、雪梨香蕉生菜汁食谱：雪梨1个、香蕉1条、生菜100克、柠檬1个。
步骤：
1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净，包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份，去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁即可。
二、猕猴桃雪梨汁食谱：猕猴桃、雪梨。
步骤：
1.将猕猴桃和雪梨去皮后切成小块备用。
2.将原汁机打开并置于正转，从进料口投入果料。
3.用推杆推进，果汁和果渣分别流入杯中，即可制作成功。
三、苦瓜梨汁食谱：苦瓜半根、梨半个、蜂蜜2匙、矿泉水半杯。
步骤：
1.把苦瓜和生梨洗净去籽后，浸在矿泉水内,放入冰箱。
2.两小时后，取出放入榨汁机内，同时倒入蜂蜜和矿泉水，榨汁后即可饮用。
四、雪梨胡萝卜汁食谱：雪梨1个、胡萝卜1根。
步骤：
1.雪梨与胡萝卜按1比1的容量，切好备用。
2.依次放入榨汁机榨汁即可。
雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。
雪梨和竹笋一起吃可开胃健脾、开膈消痰。