不是的。
说起广州早茶的来源,要追溯到清朝咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,供路人歇脚谈话,后来又出现了独立的茶楼,称作“居”,如老字号陶陶居。再到光绪期间,“居”改为“楼”,如老字号莲香楼,楼上雅座的说法正是由此而来。演变至今,广州早茶中茶水已经成为配角,茶点却愈发精致多样,成为广州人休闲生活中一大特色
1、作为广东人,其实我想说,早茶文化是只有广府才会有的,只有广府美食里,才会知汪辩有早茶这种东西,而潮汕美食和客家美食里,并没有早茶文化。
2、如果要喝早茶,一定要来广州,这里是早茶文化的发源地,也是集大成的地方,也是把早茶文化保留的最原汁原味的地方。
3、虽然我不是广府人,但我很喜欢广府的早茶文化,陵行我觉得,这是一种广府人特有的文化,也是一种特别深入人心的文化。
4、在广州,早餐店很兴盛,早茶茶楼也很兴盛。
5、能在早上悠闲地晃悠去茶楼喝个早茶的人,都是有钱,而且会享受生活的人吧。
6、是的,叹早茶,是一种享受。
不苦。广式早茶是一种岭南民间饮食风俗。特点就是各式点心,种类凡多,风俭由人。早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚会,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名“一盅两件”。广东人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶为吃早茶