蛋白质。羊奶的蛋白质含量大致为3.5克至5.4克。
脂肪。羊奶的脂肪含量通常在3.6%至4.5%之间。
乳糖。羊奶的乳糖含量约为4.1克。
碳水化合物。羊奶的碳水化合物含量大约在5.4克左右。
钙。羊奶的钙含量约为134毫克至150毫克。
磷。羊奶的磷含量大约在98毫克至150毫克之间。
钾。羊奶的钾含量约为1500毫克。
钠。羊奶的钠含量大约在300毫克左右。
此外，羊奶还含有丰富的维生素和矿物质，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C、维生素K、以及铁、锌、镁、氯、锰等矿物质。
叫做辅酶Q10（CoQ10），是一种维生素样的化合物，具有抗氧化和维持心肌功能的作用。
CoQ10存在于细胞色素氧化酶系统中，有利于能量产生的多级反应过程中，促进ATP的产生，同时还具有调节血压、降低胆固醇、提高免疫力等作用。羊奶中CoQ10的含量比牛奶和人乳都要高，因此羊奶被认为是一种非常有营养价值的天然食品，能够对增强心肌力量和保护心脏健康发挥重要作用。
羊奶中的脂肪具有以下几个特点：
1. 不饱和脂肪酸含量较高：羊奶中的不饱和脂肪酸含量比牛奶高，尤其是欧米伽-3（Omega-3）和欧米伽-6（Omega-6）脂肪酸，这些对心脏健康有益。
2. 碳链较短：羊奶中的脂肪链通常比牛奶中的短，这使得羊奶脂肪更易于消化和吸收。
3. 胆固醇含量：羊奶中的胆固醇含量与牛奶相似，但相对于其他动物奶来说，羊奶的胆固醇含量并不算高。
4. 香味和口感：羊奶的脂肪赋予了其独特的香味和口感，有些人可能会觉得这种味道较为浓重。
5. 易于凝固：羊奶中的脂肪容易在室温下凝固，形成较为坚实的脂肪团。
6. 营养价值：羊奶脂肪含有维生素A、D、E和K等脂溶性维生素，这些对于人体的健康和发育都是非常重要的。
需要注意的是，羊奶脂肪的具体含量和比例可能会因品种、饲养条件、季节等因素而有所不同。对于选择羊奶作为饮食一部分的人来说，了解这些脂肪特点有助于做出合适的饮食选择。