红柚子比较好，更甜一些。

红心柚子除了具有白心柚子所具有的保健功效外，它所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。

从而起到提高免疫力，延缓衰老的功效。

柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。

是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。

柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。