面粉1250克、鸡蛋3个，
红糖250克、小苏打6克，
玉米油230克、温水适量。
步骤 1
把面，糖，鸡蛋，小苏打一起放到盆里。
步骤 2
230克油烧热倒进面盆里，开始和面，干的话就加些温水，面和到软硬适中放一边醒一醒做形。
步骤 3
锅中烧油，油开后把醒好的干果放进去炸。
步骤4
炸成焦黄色捞出放凉，吃起耒外酥里嫩，非常可口好吃
1、把面粉加酵母拌均匀，和成光滑的面团，加盖，发酵快3倍大，把胡麻籽磨成粉
2、将发好的面多揉捏，将空气揉出，把揉好的面团擀成薄厚适中的面片，尽量擀成长方形的面片。面片不要太薄，不然不容易发起来。在面片上刷上植物油
3、撒上香豆子粉和少许盐、胡麻籽粉，从一边卷起来，切成剂子，两手用力往两边，左手向后拧右手向前拧，右手的面以左手大姆指为轴向后转一圈，在下面捏死即可，把花卷坯在醒10分钟以上，发酵成两倍大左右
4、平底锅底刷一层薄薄的油，把发酵好的花卷坯放锅底依次排列好，开始用小火煎，先把底部煎至微黄，再沿着锅边倒小半碗水进去
5、盖上锅盖，继续煎，直到锅中的水汽变得很少的时候，即可以关火，出锅前撒上香葱花，香喷喷的了开吃了。
1.准备火腿肠一根，然后去掉外皮
2.把火腿肠切成一个个两片硬币厚的片
3.再用吸管去掉中间，成为一个空心的圈子
4.准备馄钝皮，然后用擀面杖擀薄一点
5.把馄钝皮叠成褶子，然后插入火腿圈里，打开成蝴蝶形状
6.锅中加入油烧至五六成热，然后下入蝴蝶饺子炸，炸至脆就可以捞出
小贴士
吃的时候沾点番茄酱，或者是沙拉酱，吃起来味道都很不错。