1.茭白炒鸡蛋:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。
2.砂仁鲫鱼汤:醒脾开胃,利湿止呕。
适用于恶心呕吐,不思饮食,或病后食欲不振之症。
3.豆腐皮粥:润肺止咳,有益于补脑益智,适合夏季患肺热咳嗽食用。
4.煎西红柿:此菜色泽美观,十分可口,含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等重要微量元素。
5.黑木耳炒雪莲果:雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。
具有清热解毒、健胃润肠、软化血管的保健作用,可以调理和改善消化系统的不良状况。
6.莴笋炒木耳:是一道家常菜肴,主要材料为莴笋和木耳。
其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。
所需食材:竹笋250克、排骨1根、青红椒适量、水发木耳适量、冬菇适量、蒜头适量、大料适量、香叶适量、盐适量;主要做法:将排骨斩件焯水;将竹笋焯水;将冬菇、木耳用温水泡发,切好辣椒;起油锅,将爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下;加入料酒、加水盖过排骨;将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖;水快收干时加入辣椒翻炒片刻即可。