首先把麦子清洗干净，多冲洗几遍，再沥干水分，备用。
准备炒麦子，把锅烧热开小火倒入洗干净的麦子，一边搅拌一边慢炒，炒至麦子的声音越来越脆，颜色越来越深，并且麦子再锅内开始跳动，噼里啪啦的响，开花并且有香味。如果不确定里面有没有熟可以看麦子里面颜色有没有微微发黄，如果发黄了就可以了。
把炒好的额麦子放入破壁机里面打成粉，可以破一次让机器休息一会儿再破一次，让粉更加细腻，打好之后把它出来用筛网过滤一下，筛网中没筛下的就不要了。
是的，自磨婴儿米粉的米需要先进行清洗处理。这是因为米粉的制作过程中需要将小米粉碎成细粉，而小米在种植过程中可能受到农药或其他污染物的影响，需要通过清洗去除表面的灰尘和杂质，而且清洗可以去除米粉中的淀粉，使得磨制过程更加顺畅。此外，为了保证食品的安全性和卫生性，还需要在洗米的过程中注意使用清洁的水，并将米浸泡一段时间，使得米的表面杂质和未煮熟的淀粉都可以流走。因此，在自磨婴儿米粉之前，我们一定要认真进行米的清洗和浸泡处理。
自磨电刀是一种常用的圆片切割设备，它的摩擦轮需要定期更换以保证切割效果。换摩擦轮的方法如下：
首先，将切割盘拆下，解开拆卸盖板上的螺丝，拆卸摩擦轮，注意不要损坏轴承。
然后，将新的摩擦轮安装上去，紧固好螺丝，轻轻转动轮子，检查是否正常。
最后，将拆卸盖板固定好即可。更换摩擦轮时一定要仔细操作，保证不影响自磨电刀的正常使用。