整只小羊羔做成烤羊才好吃
方法如下
前期准备：宰杀整羊后去除毛，将内脏和血水清理干净，然后用清水反复冲洗，直到不再有血水和异味。
去骨：将整只羊的骨架去除，这样羊肉就可以更好地均匀受热，使整只羊更加美味。
腌制：在整只羊肉表面划开刀口，擦上适量的盐、孜然、辣椒粉、姜蒜末等调料，可以按照个人口味加入一些自己喜欢的调味料，然后将腌制好的整只羊肉放入冰箱冷藏室冷藏3-4小时，让其充分吸收调料的味道。
烤制：将腌制好的整只羊肉放入烤箱，设置合适的温度和时间，烤制至表面金黄酥脆，内部熟透，可用牙签插入羊肉中心，如果拔出来干净，则说明羊肉已经熟透。
上桌：烤制好的整只羊肉上桌前，可再次涂上蜂蜜或其他调味料，提升其口感。
分割方法是：
先把羊挂起来，面对着肚子开始从上往下剔，骨头的地方按关节很好分离的，先把前腿、后腿分别切下来，从关节处切，不伤刀，然后是排骨、龙骨，再分别把肉剔下来即可。
以下是我的回答，整只小羊羔的最佳分割方法可以根据不同的需求和用途来确定。以下是一种常见的分割方法：
前胸部分割：将羊羔的前胸部分割成两半，包括前胸肉和前胸软骨。这部分肉质嫩滑，适合用于烤、炖、煮等烹饪方式。
后腿部分割：将羊羔的后腿部分割成两大块，包括后腿肉和后腿骨。后腿肉质较紧实，适合用于烤、炖、煮、炒等烹饪方式。
羊背部分割：将羊羔的背部沿着脊椎骨分割成两块，包括羊背肉和羊背骨。羊背肉质较嫩，适合用于烤、煮、炒等烹饪方式。
羊颈部分割：将羊羔的颈部沿着颈椎骨分割成小块，包括羊颈肉和羊颈骨。羊颈肉质较瘦，适合用于煮汤或炖煮等烹饪方式。
其他部位：除了以上几个部位外，还可以将羊羔的头、尾、蹄等部位分割出来，根据需要进行处理。
需要注意的是，分割羊羔时要使用锋利的刀具，将肉和骨头分割得尽量干净利落。同时，要根据不同的烹饪方式和口味需求，选择适合的分割方法和部位，以充分利用羊羔的肉质和口感。