不可以用铁锅

银耳莲子羹可以用不锈钢锅炖，只要注意不要用铁锅来炖就可以，因为用铁锅来炖的话，吃起来口感不好吃的银耳莲子羹可以用不锈钢锅炖，只要注意不要用铁锅来炖就可以，因为用铁锅来炖的话，吃起来口感不好吃的。