香酥鹰嘴豆好吃的牌子有新边界、悦谷百味等。这些品牌的香酥鹰嘴豆口感酥脆，口味多样，是休闲零食的好选择。
在选择香酥鹰嘴豆品牌时，可以参考产品的口感、品质、口碑等方面进行评估。此外，也可以尝试不同品牌和产地的香酥鹰嘴豆，以找到最适合自己口味的品牌和产品。
大火蒸一个小时
鸭子洗净后沥干水分放入盆里，先把花雕酒加入抹在鸭子全身再把盐按摩均匀最后加入生抽，老抽，一半的葱姜和八角抹均匀后盖上保鲜膜腌制12小时以上。
再把腌制好的鸭子捞起加入盖上大火蒸一个小时。
之后再刷上红烧酱油，然后锅内倒油，最后用钩子勾住鸭子的颈部拎起等油温十分热的时候一直往鸭子身上反复的淋油。
是的
小黄鱼500克，香葱2棵，生姜1块，花椒适量，面粉250克。
调料
食用油500克，料酒1/2大匙，椒盐少许，辣椒粉少许，精盐，味精。
1.将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。
2.在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。
3.捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。
4.往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。
5.调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。