浙江省开化县大溪边乡上安村。
油菜花节举办当日，场面热闹非凡，几条编扎精致的草龙穿梭在油菜花海中。欢乐的村民们表演了各种民间艺术，吹吹打打、唱唱跳跳，各显特长。
开化汽糕干解放路126号可以买
开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕，汽糕的菜料有多种，香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。曾经最有名的就是“钱江源第一糕”了
准备食材：主料：草鱼头1个；辅料：葱3根、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、盐半勺、胡椒粉半勺、猪油适量、紫苏适量、辣椒适量、生抽1勺、老抽半勺、白糖半勺。
鱼头清洗干净，改刀剁成块，加入葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
锅内倒入适量的猪油，放入腌制好的鱼头煎至两面微黄。
加入葱段、姜片、蒜片，放入料酒去腥，加入开水没过鱼头。
盖上锅盖大火煮沸，转小火煮10分钟，用汤勺轻轻地敲击鱼头骨，到鱼头骨能够敲碎时，加入紫苏、适量的盐、味精、辣椒和其他调料，再煮2分钟即可装盘出锅。