要让空气炸锅炸出的淀粉肠变得脆脆的，可以尝试以下方法：
选用优质淀粉肠：选择品质好、口感筋道的淀粉肠，这是制作脆脆淀粉肠的基础。
提前腌制：将淀粉肠提前用腌料腌制一段时间，这样可以增加其风味，并使其更加入味。
控制油温：在空气炸锅中加入适量的油，保持油温适中，避免过高或过低。一般来说，180-200摄氏度的油温比较适宜。
炸制时间：将腌制好的淀粉肠放入空气炸锅中，炸制时间不宜过长，一般5-8分钟即可。过长的炸制时间会导致淀粉肠变得过于干燥，失去脆感。
翻面炸制：在炸制过程中，要适时翻面，确保淀粉肠均匀受热，避免出现一面炸焦而另一面未熟的情况。
沥干余油：炸制完成后，将余油倒掉，保留少许油与淀粉肠翻拌均匀，这样可以使淀粉肠不会过于油腻，味道更加清爽。
通过以上方法，你可以在空气炸锅中制作出外酥里嫩、口感脆脆的淀粉肠。当然，具体的制作方法和口感可能会因个人喜好和实际情况而有所不同，你可以根据自己的口味进行调整。
步骤 1
准备烧烤料，
步骤 2
用小碗装好2勺烧烤料，加热2勺食用油后浇在烧烤料上，这一步比较关键，烧烤料立即有街边小吃的味道。
步骤 3
火腿肠剪开包装，切成花刀，
步骤 4
这就是切过花刀的火腿肠，容易产生焦边
步骤 5
空气炸锅中放入油纸，把食材放进去，200度，10分钟，然后涂料，再5分钟，最后就成功啦
烤薯条。材料：- 马铃薯- 盐做法：马铃薯切割成长条状，将薯条放入空气炸锅，设定温度为200°C，时间为15分钟。在炸制过程中，您可以轻轻摇动炸锅让薯条均匀受热。最后，撒上少许盐即可享用香脆可口的薯条。
烤鸡翅。材料：- 鸡翅- 盐- 鸡精- 淀粉- 鸡蛋做法：将鸡翅和调味料（盐、鸡精）混合搅拌均匀，然后把鸡翅放入淀粉中裹上一层薄薄的粉。将裹好淀粉的鸡翅依次蘸上鸡蛋液，再放入空气炸锅，设定温度为180°C，时间为25分钟。炸制后，您会得到金黄酥脆的炸鸡翅。
烤鱼块。材料：- 鱼肉块- 盐- 黑胡椒粉- 面粉- 鸡蛋液做法：将鱼肉块与盐、黑胡椒粉混合，然后依次蘸上面粉和鸡蛋液。将调味好的鱼肉块放入空气炸锅，设定温度为200°C，时间为18分钟。出炉后的鱼块金黄酥脆，口感嫩滑。