盐会在遇到空气中的氧气后逐渐失去其白色外观并变黄。这个过程的时间取决于盐中的杂质和空气的湿度和温度。一些盐可能在几个月内变黄，而其他盐则可能需要更长时间才会变黄。因此，建议将盐存放在干燥，避免潮湿的环境中，并尽可能避免长期接触空气以延长其保质期。
1.炒锅擦干洗净，开火烧一小会儿让锅里没有一点水份同时也让锅有一点热度。
2.倒入南瓜子转小火翻炒至瓜子变热。
3.加入适量的盐再不停的翻炒，炒至瓜子微微变黄即可。
食材用料
沙虫 45只，淀粉 一汤勺，盐少许，椒盐 少许，鸡精 少许
步骤 1
首先将去沙翻好的沙虫，加少许盐，少许鸡精腌制。
步骤 2
加入淀粉抓匀。
步骤 3
锅内倒入适量油，油温七成热时，放入沙虫，小火慢炸
步骤 4
炸至金黄捞出，再撒上适量椒盐，上桌就可以直接吃了。