1、时间：盆栽韭菜的时间在春季或者秋季。
2、容器：盆栽韭菜需要选择口径较大的容器，如泡沫箱子。
3、土壤：准备疏松、透气、肥沃、透气性、透水性好的土壤，栽种前需对土壤进行消毒处理。
4、播种：选择健康、无病害的种子，将其直接撒播在土壤中，适量浇水后覆盖薄膜保温即可。
如果韭菜是用塑料袋包装封严放入冰箱里，最多可以放3一5天。但如果放入塑料袋不封囗，也就是说敞开袋子口，这样有利于水汽从袋囗出来，这样放7一10天不会变坏。
容易！韭菜生的都可以吃，熟的更好吃。炒着吃很容易熟的，韭菜切段，开锅油热后，翻炒几分钟，韭菜软乎了，炒倒了，就是熟了，嚼起来不脆不辣就是熟了。