焖茶养生壶是一种传统的养生器具。使用时，先将壶内和壶外清洗干净，然后将茶叶放入壶内，加入适量的热水，盖上壶盖，放入煤气灶上用小火慢慢烹煮。茶叶被煮至金黄色时，可倒入杯子中享用。使用这种壶煮茶，茶质更加醇香，且因为焖煮的过程使得茶叶释放出更多的养分，因此对人体有良好的养生作用。使用时需注意安全，不要让水沸腾太久，以免烫伤。
花菜 (一个)
肥肉 二两
香葱 一根
酱油 适量
陈醋 适量
盐 适量
猪油 适量
1/花菜洗净，并切成块状。
2/锅里水烧开，将花菜下锅，焖煮五分钟。
3/焖好后，去水装进盘子里。
4/锅热放油，待油烧热将肥肉片下锅炒至发黄，然后将花菜下锅翻炒片刻。
5/翻炒过程中，加入盐·陈醋·酱油便可。
6/最后，加入葱沫翻炒片刻即可。
7.美味又好吃的黄焖花菜做法完成开吃了。
一般买300毫升的比较合适。如果是在家中自己泡茶的话，一般买茶壶在220到180毫升，这样的中频茶壶是比较合适的。三四个人正好可以使用这么大容量的茶壶。但是如果买玻璃茶壶的话，尽量就要大一些，因为用玻璃茶壶也可以用作烧水壶使用，建议要在300毫升以上。