供你参考：
- 时来运转：这是一道甜品，由地瓜粉、花生、芝麻、糖等原料制成。
- 天长地久：又称油羹，是一种以地瓜粉、豆沙、芝麻等为原料的传统小吃。
- 海蛎煎：以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料，口感鲜美。
- 八珍炒糕：由地瓜粉、虾仁、肉丁等原料制成，口感软糯。
- 四季锦织粉：以地瓜粉为主要原料，加入虾仁、肉丁、青菜等配料，口感丰富。
- 茹粉结：以地瓜粉为主要原料，加入肉丁、虾仁、青菜等配料，口感软糯。
- 年糕：以糯米为主要原料，口感软糯，是平潭传统小吃之一。
- 海蛎饼：以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料，口感鲜美。
- 蛏瓣：以蛏肉为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 清炖天然桂鱼：以桂鱼为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 海鲜焖冬粉：以冬粉为主要原料，加入海鲜、肉丁等配料，口感丰富。
- 青椒爆炒小鱿鱼：以小鱿鱼为主要原料，加入青椒、葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 煎面饼：以面粉为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感香脆。
- 西芹炒墨鱼：以墨鱼为主要原料，加入西芹、葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 马鲛鱼面汤：以马鲛鱼为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 白灼九节虾：以九节虾为主要原料，加入葱姜蒜等调料，口感鲜美。
- 紫菜排骨汤：以紫菜、排骨为主要原料，加入葱姜蒜等
平潭是个风景优美的小岛，这里的海滩干净整洁，水质清澈，非常适合孩子们玩耍和建造沙堡。除了沙滩，还可以去平潭山游玩，这里的风景非常漂亮，让人心旷神怡，是一个很好的休闲度假胜地。如果孩子喜欢动物的话，可以去鳄鱼湾游览，这里有各种各样的鳄鱼和其他水生动物，可以让孩子学习到很多知识。另外，平潭还有古老的村落和神秘的海蚀洞可以参观，让孩子了解到更多的历史文化和自然风光。总的来说，平潭是一个非常适合带孩子玩耍和学习的旅游胜地。