各人观点澳洲龙虾好，我们国内基本上都是进口澳洲龙虾，口感很细，肉也多，特别适合做清蒸的，味道非常鲜美，我一般只有在参加婚礼的时候才能吃到。
不一样。
花龙Spiny Lobster，俗称小蜜蜂，也被称作刺龙虾、眼斑龙虾、加勒比刺龙虾等，在南北美洲居民眼中是大自然馈赠的珍贵礼物。
花龙主要生活在近海暖水海域，从巴西至北卡罗来纳州水深达90米的地方，包括整个墨西哥湾及加勒比海、巴哈马及南美洲东部，甚至在西非也见到它们的踪影。虽然它们分布在整个墨西哥湾，但在北方的一般只栖息在水深33米的地方，由于是暖水虾对水温要求较为严格，因此受季节性水温变化的影响，其在佛罗里达半岛南部及整个巴哈马和加勒比海是花龙的主要栖息地。
古巴龙虾的体型较大，一般外壳颜色为灰黑色，肉质为白蓝色，十分鲜嫩，这种龙虾头、胸、腹部分布均匀，尾巴常呈突起状。
古巴龙虾常喜欢干净水质环境，而且白天进食，温度高的时候栖息在海底，常喜欢食用小鱼、小虾、贝类和藻类，活动速度快，繁殖率高。
古巴龙虾相信听过的人并不是很多，但这种龙虾肉肌纤维细嫩，是难得的美味。花龙虾是一种以南亚、东南亚海域为主要出产地的重要龙虾品种，是龙虾属中体型最大的品种，最长的体长可达60厘米。而这种龙虾也因体型较大，因此成为蓄养龙虾的主要对象之一，是餐厅内较受欢迎的龙虾品种。要问古巴龙虾和花龙虾哪个好，品尝者会选古巴龙虾，但经营者看然会选花龙虾。