答：这种食量根本不算多，只能算中等偏下，这个要看人的年龄，职业，身体状况来决定，一般从事重体力劳动的根本不夠，一个馒头加一碗稀饭所含的热量（卡路里）不夠劳动消耗。如果是脑力劳动还可以。总之，饮食量的大小决定于身体，劳动强度和本人的消化能力來决定。
普通馒头的毛利大概就在60%-70%左右，再加上现在馒头花样很多，尤其是经过精加工，做出各种造型可爱的馒头，毛利更高，不过因为手工成本和时间成本，所以这方面利润依然比不上普通馒头，不过馒头店综合毛利润也可以稳定在65%上下，一天只要卖出1000个馒头，按照1.5元/个均价计算，就是1500元，毛利润就是975元，再加上店内其他的比如鸡蛋，牛奶，豆浆等产品的利润，再扣除房租，水电，人工等等，至少每天就能赚到400-500元净利润应该是没什么问题的，一年下来，至少15万元左右
如果一个馒头切五刀，最多可以切成16块。每次切割都会增加一块，因此第一刀切出两块，第二刀切出三块，第三刀切出四块，第四刀切出五块，第五刀切出六块。所以，总共可以切出2+3+4+5+6=20-4=16块。这是因为，每一块馒头与每一刀都会形成一条边，所以通过五刀可以形成六个角，每个角最多被两条边包含，所以有6个角对应的是12条边，而剩下4条边分别在馒头的四周，形成四个角，所以最多切成16块。