熬大米粥时放点小苏打会对身体无害。

大米粥做法如下：

1.准备材料，主要是大米、小米和蜜枣，如无蜜枣可不放；

2.取适量大米和小米，并淘洗2至3遍；

3.将大米和小米放入小锅，加入清水，超出米面3至5公分；

4.大火煮沸，记得经常开盖；

5.水煮沸后，改为小火，锅盖留一道缝，防止粥外溢；

6.约摸20至30分钟，查看是否煮熟，加入几粒蜜枣，并关火。