万州菜的代表菜品有，万州烤鱼，万州格格，万州面，万州干锅等等万州凉面 萝卜丝油钱 麻辣烫 煎洋芋 凉粉 棕叶子粑粑 韭菜粑粑 爆炒小螺蛳等等。
重庆市博赛矿业
（集团）有限公司（以下简称“博赛集团”）在此次签约项目中拟投资150亿元，在万州区建设年产150万吨焦炭、100万吨铬铁、50万吨不锈钢生产线，配套建设干法熄焦和余热发电项目。
在万州有三处读夜校的地方，一处在青涌北路路南一百米，是一处公办夜校，师资力量很雄厚，教学质量也不错，你可以到哪里打听一下参加夜读。