使用富硒酵母更好。
因为富硒酵母是通过在富含硒的环境中培养酵母菌得到的,可以含有更多的有机硒,且更易被人体吸收利用。
而硒常常是以无机形态存在于土壤中,无机硒对人体的吸收利用较差。
此外,富硒酵母还可以同步提供维生素B族、锌、铁等微量元素,具有良好的营养和保健功能。
因此,对于需要补充硒的人群来说,使用富硒酵母更好。
1. 西兰花:西兰花是硒含量较高的蔬菜之一,每100克鲜西兰花中含有约20微克的硒。
2. 木耳:木耳是一种常见的食用菌类,每100克鲜木耳中含有约30-40微克的硒。
3. 大蒜:大蒜是一种常用的佐料,每100克鲜大蒜中含有约14微克的硒。
4. 红枣:红枣是一种营养丰富的水果,每100克鲜红枣中含有约3.4微克的硒。
5. 橙子:橙子是一种富含维生素C的水果,每100克鲜橙子中含有约1微克的硒。
6. 葡萄干:葡萄干是一种富含营养的干果,每100克葡萄干中含有约10微克的硒。
7. 芒果:芒果是一种含有丰富营养的热带水果,每100克鲜芒果中含有约2微克的硒。
总之,补硒的水果和蔬菜很多,多吃一些可以帮助增加硒的摄入量,但也需要适量食用,以免摄入过量导致不良反应。
最好在餐后30分钟左右吃硒。
因为硒是一种脂溶性的微量元素,必须和脂肪一起摄入才能被身体吸收。
而在餐后30分钟左右,胃的消化液已经分泌完毕,此时吃硒可以更好地与脂肪共同被吸收利用。
除了在餐后30分钟左右吃硒,我们还可以通过饮食来摄入足够的硒。
富含硒的食物包括海产品、肉类、禽蛋、谷类、蔬菜等。
但需要注意的是,摄入过多的硒也会对身体造成伤害,因此要注意适量。