香港的大学有很多优势专业，以本科为例，语言学、法律、新闻学、教育、建筑、土木工程、工商管理、金融、医学等都是比较好的专业。

在众多学科中，牙医学、教育学、地理学、语言学及社会政策与管理5个学科跻身全球前 10 名，其中牙科专业连续两年排名世界第1。电子工程、计算机等均是强势专业。