猕猴桃(又称奇异果)通常被当作一种冷食水果食用,但如果你想尝试热着吃猕猴桃,可以考虑以下几种做法:
### 1. 猕猴桃热饮
将猕猴桃去皮切片,放入杯中,然后倒入热水或热茶,可以加入一些蜂蜜或糖来调味。这样既可以喝到热饮,又能享受到猕猴桃的营养和风味。
### 2. 烤猕猴桃
将猕猴桃切半或切片,放在烤盘上,用预热至180°C的烤箱烤5-10分钟,直到猕猴桃变软并略微焦黄。烤过的猕猴桃会释放出不同的风味,可以作为甜点的一部分,或者与其他烤水果一起食用。
### 3. 猕猴桃热汤
虽然不常见,但你可以尝试将猕猴桃加入到某些热汤中,比如南瓜汤或番茄汤,为汤品增添一些酸甜味道和营养。
### 4. 热粥/燕麦搭配猕猴桃
在煮好的热粥或燕麦中加入切好的猕猴桃块,这样可以在享受热粥或燕麦的同时,也能吃到热的猕猴桃。
### 5. 猕猴桃蒸蛋
将猕猴桃切成小块,与打散的鸡蛋液混合,加入适量的水和调味料,然后蒸制成蒸蛋。这样做出的蒸蛋会有猕猴桃的清香味道。
### 注意事项:
- 由于猕猴桃含有丰富的维生素C和其他营养成分,过度加热可能会破坏其中的一些营养素,因此不建议长时间高温加热。
- 加热后的猕猴桃可能会有不同于生吃的口感和风味,这取决于个人的口味偏好。
猕猴桃滞销的可能原因有以下几点:
1.季节性因素:猕猴桃是热带水果,其消费的季节性很强,一般在每年的5月至10月之间销售量较大。如果错过了这个季节,消费者购买意愿就会下降。
2.供需关系失衡:如果供应量大于需求量,那么价格就会下跌,反之则会上涨。如果供应不足或需求旺盛导致库存不足或过剩,也会影响价格的波动。
3.品质问题:猕猴桃的品质对消费者的购买决策有很大的影响。如果果实小、品质差、口感不佳等问题存在的话
2/13 把猕猴桃用料理机打成汁。
3/13 准备好模具和纸棒
4/13 小花模具
5/13 150克的水加冰糖加水怡,
就是白色麦芽糖
电磁炉1800瓦开始熬糖
6/13 熬制冒泡
7/13 把电磁炉降至180瓦
加入猕猴桃汁
继续熬
8/13 准备一碗凉水,滴一滴糖水进去立马变硬
就是熬好了,用温度计测量一下
140-145度也可以
9/13 把熬好的猕猴桃糖浆倒入模具中。
10/13 小猪佩奇棒棒糖,等待凝固。
11/13 小花模型棒棒糖,等待凝固。
12/13 棒棒糖凝固了就可以取出来了