包括青海酿皮、青海甜醅、尕面片、焜锅馍馍、狗浇尿、青海青稞饼、生焖羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊肠面等青海著名小吃，其中青海酿皮、青海甜醅、尕面片更是被评为青海省的“中国地域十大名小吃”，一起来看看吧。
青海事业单位A、B、C三类的区别在于其适应的岗位不同。具体如下：
- A类（综合管理类）：主要适用于事业单位中以行政性、事务性和业务管理为主的岗位。
- B类（社会科学专技类）：主要适用于事业单位人文社科类专业技术岗位。含经济、新闻、律师、出版编辑、记者、翻译、公证员、馆员（图书文博、档案）、会计、一般性社会科学研究人员、体育教练、广电播音、工艺美术、艺术专业（编剧、作曲、导演、演奏、指挥、美术、舞美）。
- C类（自然科学专技类）：主要适用于事业单位自然科学类专业技术岗位。含工程、农技（农艺、畜牧、兽医）、统计、船舶、民航飞行、关务员、实验员、技工学校教师、一般性自然科学研究人员。