电高压锅烹调的时候，如果中途需要加入配料方法如下：
2.如果煮流质食物（粥类、粘性食物），进入保温时，不能马上拨到限压放气阀放气，必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出（可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压）；
3.拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖。
步骤 1
选择干净无淤泥杂质藕三节，尽量选胖的！在粗的一头五厘米左右处整齐切断，塞入浸泡三个小时以上的糯米！用牙签固定！
步骤 2
步骤 3
加入红枣，红糖，冰糖，桂花，排骨选项20分钟，排气后，开盖，再次选择排骨功能，不盖锅盖，开始收汁，记得煮一会就把上下藕调换位置，这样入味均匀！
步骤 4
收汁至自己喜欢的稠度，凉凉，切盘！当然你喜欢热的切盘也行，我喜欢凉的口感！
主料：栗子400g；
辅料：食用油适量
高压锅炒栗子
1
新鲜栗子备好
2
清水洗干净，控去多余水分即可，不用太干。
3
每个栗子都切个口，我是用厨房剪剪的十字口
4
高压锅里放少许的油，栗子直接放进锅里
5
把锅晃一晃，使每个栗子都裹上点油，盖上锅盖，无需压高压阀，不能大火，中小火就可以了，为了受热均匀随时晃晃锅
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大概20分钟左右就可以了，打开锅看看吧，全部开口笑了，看起来油亮亮的，很不错嘛
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不汤手趁热吃吧，皮很酥的，很好剥皮，栗子香甜可口。
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看着电视，吃着甜甜的栗子，很享受哦！