因为鳟字有鱼字偏旁，所以与鱼有关，就是指的是鳟鱼。
鳟鱼是淡水鱼类。属鲑鱼科鲑鱼属。全世界约有六七种，其中三种，即彩虹鳟、断喉鳟和大西洋鲑为加拿大原产；另外两种，即褐鳟和金鳟也已引入加拿大。与其他鲑鱼属鱼类不同的是，鳟鱼头部和身体上有黑点，尾鳍上有7根～12根鳍棘刺。除原产于加利福尼亚的金鳟只生活在艾伯塔省西部的高海拔小湖泊中以外，其他各种鳟鱼都具有海生和淡水生活两种形态。
在《金铲铲之战》中，鳞珑和小小峡谷先锋都是比较难抽到的英雄。由于游戏中的抽奖机制是随机的，所以具体哪个更难抽到可能因人而异。
一般来说，抽奖的概率都是相对固定的，但也不排除某些英雄或物品的稀有度高，相对较难获得。在《金铲铲之战》中，鳞珑和小小峡谷先锋都属于较为稀有的英雄，因此可能都有一定的抽取难度。
总的来说，具体哪个更难抽到还需要根据个人情况而定，但无论抽到哪个英雄，都需要玩家有一定的运气和耐心。同时，提升游戏技巧和了解游戏机制也有助于玩家更好地获得心仪的英雄。
鳟鱼放血的方法主要是为了去除鱼肉的腥味，让鱼肉更加新鲜美味。以下是鳟鱼放血的基本步骤：
步骤：
首先，将鳟鱼洗净，用清水冲洗干净鱼身上的血污。
然后，用利剑或者剪刀在鱼鳃处切一刀，深度大约为鱼身的三分之一。这一步是为了切断鱼鳃，让鱼血能够顺利流出。
接着，将鱼放在清水中，加入适量的食盐和食醋，搅拌均匀。食盐和食醋可以帮助杀死鱼体内的寄生虫，也可以帮助去除鱼肉的腥味。
最后，将鱼放在清水中浸泡一段时间，让鱼血充分流出。这个时间大约需要15分钟到半小时，具体的时间可以根据鱼的大小和种类来决定。
注意事项：在放血的过程中，一定要保证刀具的锋利，避免划伤鱼肉。同时，放血后的鱼肉要及时处理，避免放置过久导致变质。